Δεν είναι όλες οι δίαιτες επιβλαβείς για την υγεία. Μπορείτε να χάσετε βάρος με πιστοί μεθόδους, βελτιώνοντας το σχήμα και την ευημερία. Μια διατροφική διατροφή θα βοηθήσει σε αυτό. Το πρόγραμμα αυτό εγκρίνεται από γιατρούς, κατάλληλο για άνδρες και γυναίκες, παιδιά και ηλικιωμένους.
Τι είναι μια διατροφική διατροφή;
Μια διατροφική διατροφή είναι ένα θεραπευτικό σύστημα που αναπτύχθηκε από γιατρούς και διαιτολογικούς. Αρχικά, προοριζόταν για άτομα με διάφορες ασθένειες. Αυτές περιλαμβάνουν παθολογίες του στομάχου, των εντέρων, του παγκρέατος, των νεφρών, του ήπατος. Η διατροφή συνταγογραφήθηκε μετά από χειρουργικές επεμβάσεις για την ταχεία αποκατάσταση του σώματος. Συνολικά, υπάρχουν 15 ιατρικά τραπέζια αυτή τη στιγμή. Διαφέρουν μεταξύ τους, αλλά όλοι ανήκουν στη διάσωση θεραπευτικών δίαιτων.
Στη διαδικασία της μακροχρόνιας παρατήρησης, αποδείχθηκε ότι η θεραπευτική διατροφή συμβάλλει στη μείωση του βάρους. Ταυτόχρονα, ένα άτομο δεν χάνει μυϊκή μάζα, δεν έχει προβλήματα δέρματος, αισθάνεται υπέροχα. Πρόσφατα, η διατροφή άρχισε να χρησιμοποιείται ακριβώς για απώλεια βάρους. Δεν μπορεί να απορριφθεί σε αυτό 5 ή 10 κιλά την εβδομάδα. Αλλά κάθε χαμένο κιλό αφήνει για πάντα, δεν επιστρέφει μετά από 2 ημέρες.
Συχνά σε ιατρικούς κύκλους μπορείτε να ακούσετε το όνομα "Diet SKD", τι είναι αυτό; Στην πραγματικότητα, έτσι υποδηλώνουν μια συντομευμένη διατροφή.
Τα οφέλη της αποθήκευσης της διατροφής
Εκτός από την προσεκτική στάση απέναντι στο σώμα και την ομαλή απώλεια βάρους, το καθεστώς εξοικονόμησης έχει μάζα ευεργετικών ιδιοτήτων. Μετά από αρκετές εβδομάδες, θα εμφανιστεί η ελαφρότητα, η ευημερία θα βελτιωθεί. Δεν θα υπάρξει αίσθηση πείνας κατά τη διάρκεια της απώλειας βάρους.
Τα πλεονεκτήματα μιας τέτοιας διατροφής:
- Η εντερική εργασία βελτιώνεται, κολικά, οίδημα υφίσταται.
- Η λειτουργία του στομάχου είναι καθιερωμένη, η ναυτία, η αποτροπή, η καούρα εξαφανίζεται.
- Μια επαρκής ποσότητα πρωτεΐνης, βιταμινών, ορυκτών και άλλων θρεπτικών ουσιών εισέρχεται στο σώμα.
- Δεν χρειάζεται να λιμοκτονούν, ανά πάσα στιγμή μπορείτε να κάνετε ένα επιπλέον σνακ.
- Το σώμα καθαρίζεται, η κατάσταση του δέρματος και των νυχιών, τα μαλλιά βελτιώνεται.
Κατά τη διάρκεια του καθεστώτος που αποτρέπεται, συμβαίνει μια αλλαγή στις συνήθειες των τροφίμων. Είναι σημαντικό να το παρατηρήσετε για τουλάχιστον ένα μήνα, είναι καλύτερο να κρατήσετε δύο ή τρία. Μετά από αυτό, θα είναι εύκολο να μεταβείτε στη σωστή διατροφή.
Βασικοί κανόνες
Η αποτελεσματικότητα της διατροφής εξαρτάται άμεσα από την ακρίβεια της συμμόρφωσης. Προκειμένου να λειτουργήσει το σύστημα, είναι σημαντικό να μάθετε όλους τους κανόνες. Έχουν το δικό τους καθεστώς, αλλά είναι όσο το δυνατόν πιο κοντά στους κανόνες της σωστής διατροφής.
Τι σημαίνει μια διατροφική διατροφή:
- κλασματική διατροφή. Τουλάχιστον πέντε γεύματα την ημέρα. Είναι σημαντικό να παρατηρείται ίσα κενά, να φτιάχνετε μικρές μερίδες μέχρι 300 mL.
- Συμμόρφωση με το καθεστώς θερμοκρασίας. Μια διατροφική διατροφή δεν συνεπάγεται τη χρήση πολύ κρύων ή καυτών πιάτων. Ο ίδιος κανόνας αναφέρεται στα ποτά.
- διεξοδική λείανση. Η δίαιτα απαιτεί μια στάση φροντίδας απέναντι στα πεπτικά όργανα. Ως εκ τούτου, όλα τα πιάτα και τα προϊόντα συνθλίβονται διεξοδικά. Εάν δεν υπάρχει τρόπος να αλέσετε, τότε είναι σημαντικό να μασήσετε διεξοδικά.
- Έλλειψη τηγανισμένων τροφίμων. Όλα τα πιάτα παρασκευάζονται χωρίς λίπος και λάδι. Περιστασιακά, επιτρέπεται το ψήσιμο σε πιάτα με επικάλυψη αντι -απόρριψης.
Αλλά αυτό το φαγητό δεν πρέπει να κακοποιηθεί. - Κάτω με ζάχαρη. Δεν έχει μόνο υψηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες, αλλά επίσης προκαλεί την ανάπτυξη διαφόρων ασθενειών, αναστέλλει την απώλεια βάρους.
- Δεν υπάρχουν μπαχαρικά, αιχμηρά μπαχαρικά. Επηρεάζουν αρνητικά τις βλεννογόνες μεμβράνες, η χρήση είναι αντίθετη με το εξοικονόμηση καθεστώτος. Αν εξετάσουμε ειδικά την απώλεια βάρους, τότε πολλά μπαχαρικά ενθουσιάζουν την όρεξη.
- Τη χρήση μόνο υγιεινών τροφίμων. Είναι σημαντικό να αποκλείσουμε προϊόντα με γλουταμινικό και άλλους ενισχυτές γεύσης, βαφές, τεχνητά πρόσθετα.
Όσο για το υγρό, είναι σημαντικό να πίνετε νερό κατά τη διάρκεια της δίαιτας BCD για να μειώσετε το βάρος. Μπορείτε επίσης να κάνετε άλλα ποτά χωρίς ζάχαρη. Δεδομένου ότι χρησιμοποιείται ένα ήπιο καθεστώς, εξαιρείται ο ισχυρός καφές και το τσάι, το νερό με αέριο εξαιρούνται. Μην χρησιμοποιείτε λεμονάδες, τεχνητό τσάι από μπουκάλια. Ήρθε η ώρα να ανακαλέσετε τις συνταγές σπιτικών compotes, ζελέ, ποτά φρούτων.
Το μόνο που χρειάζεται να γνωρίζετε για το περιεχόμενο θερμίδων
Ένα συνηθισμένο άτομο δεν χρειάζεται έλλειμμα θερμίδων. Η θεραπευτική διατροφή επιδιώκει εντελώς διαφορετικούς στόχους. Αλλά δεδομένου ότι σε αυτή την περίπτωση χρησιμοποιείται μια ήπια διατροφή για απώλεια βάρους, είναι σημαντικό να μην υπερκαταστήσουμε. Αλλά δεν είναι απαραίτητο να περιορίσετε τον εαυτό σας αυστηρά.
Πώς να υπολογίσετε το βέλτιστο περιεχόμενο θερμίδων της καθημερινής διατροφής:
- Υπολογίστε τον κανόνα σας των kilocalories. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιονδήποτε τύπο (για παράδειγμα, Harris -Benedict). Είναι σημαντικό μόνο να εισαχθούν σωστά η δραστηριότητα, η ηλικία, οι αρχικές παράμετροι.
- Στη συνέχεια, κάνουμε ένα έλλειμμα. Με έναν εξοικειωμένο τρόπο απώλειας βάρους, δεν πρέπει να υπερβαίνει το 20%. Μπορείτε απλά να αφαιρέσετε 300 kilocalories από την υπολογισμένη ημερήσια τιμή.
Είναι σημαντικό να καταλάβουμε ότι σε μια τέτοια δίαιτα δεν θα λειτουργήσει για να χάσει βάρος γρήγορα. Τα αποτελέσματα εξαρτώνται από διάφορους παράγοντες. Οι αρχικές παράμετροι έχουν μεγάλη σημασία. Κατά μέσο όρο, από 0,5 έως 1 κιλά λίπους θα φύγει ανά εβδομάδα. 2 έως 4 κιλά θα αποδειχθεί ανά μήνα. Αλλά στην αρχή της απώλειας βάρους, τα οικόπεδα μπορεί να είναι πολύ μεγαλύτερα. Πολύ συχνά, όταν μεταβείτε στη σωστή διατροφή, ένας φραγμένος οργανισμός εισέρχεται σε ένα ελαφρύ σοκ, αρχίζει να καθαρίζει ενεργά.
Απαγορευμένα προϊόντα
Κατά τη διάρκεια της διατροφής θεραπευτικής διατροφής, όλα τα βιομηχανικά πιάτα, τα επεξεργασμένα προϊόντα με υποκατάστατα, ενισχυτές και βελτιώσεις αφήνουν εντελώς τη διατροφή. Δεν υπάρχουν ημιδιαφανή προϊόντα, καπνιστά κρέατα, λουκάνικα. Είναι σημαντικό να μειωθεί το φορτίο από το σώμα όσο το δυνατόν περισσότερο. Όλα τα τρόφιμα πρέπει εύκολα να απορροφηθούν, γρήγορα αφομοιωμένα.
Τι είναι αδύνατο κατά τη διάρκεια της διατροφής:
- αλκοολούχα ποτά ·
- ζάχαρη και επιδόρπια.
- τα όσπρια που προκαλούν φούσκωμα και ζύμωση.
- ψήσιμο, ζαχαροπλαστικής;
- λιπαρά ψάρια, κρέας, πουλερικά, λαρδί.
- διατήρηση;
- ξίδι, μουστάρδα, μαγιονέζα, οξεία σάλτσες και μπαχαρικά.
- Sorrel, ραπανάκι, σπανάκι, ραπανάκια.
Τα μούρα με τραχιά σπόρους, μια σκληρή φλούδα συχνά αποκλείονται από τη θεραπευτική διατροφή. Συχνά, αφαιρούνται πολύ ξινά λαχανικά και φρούτα. Αλλά, δεδομένου ότι ο κύριος στόχος είναι η απώλεια βάρους, όλα αυτά μπορούν να μείνουν. Είναι σημαντικό μόνο να μην κακοποιηθεί.
Όσο για το αλάτι, επίσης δεν εμπίπτει στην κύρια απαγόρευση. Μερικές φορές μπορείτε να προσθέσετε σε πιάτα, προσπαθώντας να μην κακοποιήσετε. Είναι καλύτερο να αλάτα το φαγητό ήδη στο πιάτο, χωρίς να προσθέτουμε στο τηγάνι.
Τι μπορείτε να φάτε με μια διατροφική διατροφή;
Δεδομένου ότι ο σκοπός της παρατήρησης της διατροφής δεν είναι μόνο η επούλωση του σώματος, αλλά και η απώλεια βάρους, είναι σημαντικό να επιλέξετε όχι πολύ υψηλά προϊόντα. Ο κατάλογος των απαγορευμένων τροφίμων μπορεί να προβληθεί παραπάνω. Είναι αρκετά μεγάλο. Πολλά προϊόντα αποτελούν τη βάση της διατροφής ενός σύγχρονου ατόμου. Τι μπορεί λοιπόν να είναι με μια εξοικονόμηση διατροφής;
Κρέας, πουλερικά, ψάρια
Οι πρωτεΐνες πρέπει να καταναλώνονται σε κατάσταση εξοικονόμησης. Το μόνο σημείο είναι ότι είναι σημαντικό να επιλέξετε τα άπαχα προϊόντα χωρίς λίπος, λίπος, δέρμα (αυτό ισχύει για το πουλί). Στο επίκεντρο της διατροφής του βοείου κρέατος (μοσχάρι), κοτόπουλο και γαλοπούλας, λευκά ψάρια. Μπορείτε κουνέλι και άλογο.
Τι μπορεί να προετοιμαστεί από όλα αυτά:
- Stewed, Steam, ψητά μαχαιριά, κεφτεδάκια, κεφτεδάκια.
- Stewed Chop;
- κατσαρόλα με την προσθήκη δημητριακών, λαχανικών.
- στιφάδο με λαχανικά.
- Χυλό των δημητριακών και του κρέατος.
Μπορείτε απλά να μαγειρέψετε ή να ψήνετε κρέας, πουλερικά εξοικονομώντας τρόπους. Στη συνέχεια, χρησιμοποιήστε αντί για λουκάνικα για σάντουιτς, προσθέστε σε ομελέτες, κάθε δεύτερο και πρώτο πιάτα.
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ζωμό για απαλή διατροφή, αλλά να φτιάξετε ελαφριά είδη. Για 1 λίτρο νερού, 100 γραμμάρια ψαριών ή κρέατος είναι αρκετό, λαμβάνοντας υπόψη τα οστά. Αποστραγγίστε το πρώτο νερό μετά από 5 λεπτά βρασμού.
Γαλακτοκομικά προϊόντα, αυγά
Οι περισσότερες διατροφικές δίαιτες επιτρέπουν στα γαλακτοκομικά προϊόντα. Αλλά είναι όλα μικρά λίπος. Μην ακουμπάτε σε κρέμα, ξινή κρέμα, βούτυρο. Είναι καλύτερο να δώσετε προτίμηση σε κερί, τυρί cottage, γιαούρτι. Αυτό είναι ένα εξαιρετικό προϊόν για ένα καθυστερημένο δείπνο ή σνακ.
Πώς αλλιώς να χρησιμοποιήσετε γαλακτοκομικά προϊόντα:
- ως βενζινάδικο.
- φτιάξτε κατσαρόλες, cheesecakes, πουτίγκες, τεμπέλης ζυμαρικά.
- Μπορείτε να μαγειρέψετε σούπες γάλακτος για πρωινό.
Μπορείτε να τυρί, αλλά με περιεχόμενο λίπους όχι υψηλότερο από 40%. Είναι σημαντικό να εξετάσουμε τη σύνθεση, το προϊόν πρέπει να παράγεται από το γάλα. Το χοντρό τυρί (ειδικά με τα πρόσθετα) με δίαιτα απαγορεύεται. Εκτός από τη χημεία, έχουν πολύ αλάτι.
Σε όλες σχεδόν τις επιλογές για την εξοικονόμηση τροφίμων, επιτρέπονται αυγά. Αλλά είναι σημαντικό να τα μαγειρέψετε σωστά. Αυτές είναι κυρίως ομελέτες ατμού. Αφήστε τα τηγανητά αυγά στο φούρνο. Για τις ασθένειες του στομάχου, δεν πρέπει να μαγειρεύετε το αυγό σε μια βίδα. Είναι καλύτερο να μαγειρέψετε λογισμικό.
Λαχανικά και φρούτα
Εάν παρατηρηθεί μια αποθηκευμένη θεραπευτική διατροφή για την αποκατάσταση του στομάχου, ένα ιστορικό έλκους, γαστρίτιδα, παγκρεατίτιδα, τότε όλα τα λαχανικά και τα φρούτα καταναλώνονται μετά από θερμική επεξεργασία σε ψιλοκομμένη μορφή. Σούπες, πατάτες πουρέ, ελαφρές κατσαρόλες παρασκευάζονται. Πολύ ξινή θέα (λεμόνια, ακτινίδιο, κεράσι, βακκίνια, βουνό τέφρα) εξαιρούνται. Επίσης, μην καταναλώνετε λευκό λάχανο, πλούσιο σε ακατέργαστες ίνες.
Τι να μαγειρέψετε από τα λαχανικά:
- σούπες
- πατάτες πουρέ;
- κατσαρόλα;
- Στερεά πιάτα.
- χαβιάρι.
Τι μπορείτε να φάτε; Όλοι οι τύποι άλλων λάχανων, κολοκυθάκια, κολοκύθα, ντομάτες, πιπέρι, διάφορα χόρτα. Οι πατάτες που παρασκευάζονται με διαιτητικούς τρόπους δεν απαγορεύονται.
Από τα μούρα και τα φρούτα, επιτρέπεται να παρασκευάσει ζελέ, compotes, σπιτικές πατάτες. Μπορείτε να προσθέσετε σε κατσαρόλες, δημητριακά, cheesecakes.
Δημητριακά, ζυμαρικά
Από τη μία πλευρά, τα δημητριακά μπορούν να είναι σε ένα φειδωμένο γεύμα. Αυτή είναι η κύρια πηγή ενέργειας, αφού πολλά τραπέζια απαγορεύονται από φρούτα και γλυκά. Αλλά μια άλλη στιγμή είναι ένα υψηλό περιεχόμενο θερμίδων των δημητριακών. Ως εκ τούτου, για να χάσετε βάρος, δεν χρειάζεται να τις χρησιμοποιήσετε σε μεγάλες ποσότητες. Το μέγιστο τμήμα του κουάκερ δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 250 γραμμάρια. Υπάρχουν αρκετοί 150 g.
Τι μπορεί να είναι το χυλό: φαγόπυρο, καστανό ρύζι, κεχρί, κριθάρι, πλιγούρι βρώμης. Οι μακαρόνες επιτρέπονται επίσης, αλλά είναι καλύτερο να τις χρησιμοποιήσετε μόνο σε σούπες ή σε κατσαρόλα. Οι Garmies από τους Vermichels δεν είναι ο καλύτερος φίλος ενός χαμένου ατόμου βάρους.
Ψήσιμο, προϊόντα αλεύρου
Όλα τα ζαχαροπλαστικής απαγορεύονται, ανεξάρτητα από τη σύνθεση. Δεν μπορείτε να κάνετε λευκό ψωμί, Sdoba. Αλλά μπορείτε να καλύψετε μπισκότα. Τα cryariks επιτρέπονται μαζί με το δείπνο. Μπορείτε να φάτε μια φέτα χθεσινού ψωμιού με σούπα. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για ένα σάντουιτς με χαμηλό τυρί, χαβιάρι, κρέας, λαχανικά. Δεδομένου ότι ο στόχος σε αυτή την περίπτωση είναι η απώλεια βάρους, μην καταχραστείτε προϊόντα από αυτήν την κατηγορία.
Σε μερικά απαλά συστήματα, επιτρέπεται ένα αποξηραμένο μπισκότο. Αλλά είναι σημαντικό να θυμόμαστε το υψηλό περιεχόμενο θερμίδων των προϊόντων αλεύρων.
Φορείται δίαιτες για απώλεια βάρους με μενού για κάθε μέρα
Συνολικά, υπάρχουν 15 διατροφικές δίαιτες. Πολλοί πίνακες έχουν γενικούς κανόνες. Ακόμη και οι γιατροί μπορούν να γράψουν αρκετούς πίνακες στο ραντεβού. Ο ασθενής έχει το δικαίωμα να επιλέξει την πιο βολική επιλογή διατροφής γι 'αυτόν. Εδώ, για παράδειγμα, ένα μενού δίνεται στις δύο πιο δημοφιλείς επιλογές. Το πρώτο αποσκοπεί στην εξοικονόμηση του πεπτικού συστήματος. Η δεύτερη διατροφή στοχεύει στον καθαρισμό του σώματος, στην αναπαραγωγή επιβλαβών τοξινών, των τοξίνων, των προϊόντων αποσύνθεσης. Ποια επιλογή διατροφής είναι πιο κατάλληλη για εσάς;
Κλασική απαλή διατροφή για απώλεια βάρους: μενού στο σπίτι
Αυτή η επιλογή διατροφής πληροί όλους τους κανόνες της απαλής διατροφής. Είναι ιδανικό για άτομα που έχουν γαστρεντερικές ασθένειες. Σε αυτή την έκδοση, τα ακατέργαστα λαχανικά και τα φρούτα δεν χρησιμοποιούνται πρακτικά. Ως εκ τούτου, συνιστάται η επιπλέον λήψη συμπλεγμάτων πολυβιταμίνης.
| Δευτέρα | Τρίτη | Τετάρτη | Πέμπτη | Παρασκευή | Σάββατο | Κυριακή | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Πρωινό | Πλιγούρι βρώμης | Ομελέτα ατμού | Σκατά κουάκερ | Φαγόπυρο με γάλα | Άντληση κουάκερ με κεχρί | Ομελέτα ατμού | Η κατσαρόλα είναι τυρί cottage |
| Πρόχειρο φαγητό | Παχουλός τυρί cottage | Cotor Cottage Cheese με μήλο | Κολοκύθα πατάτες | Το μήλο ψήνεται | Τυριά από το φούρνο | Πουρές μήλων | Μπανάνα |
| Δείπνο | Σούπα κολοκύθας | Σούπα μπρόκολο με κοτόπουλο | Ζωμός | Σούπα λαχανικών με κεφτεδάκια βοείου κρέατος | Σούπα Relice, κροτίδες | Σούπα κοτόπουλου με βερμικέλλες | Σούπα λαχανικών με στριμμένο μοσχάρι |
| Απογευματινό σνακ | Το Kisel είναι Berry | Κομπόστα, cracker | Boturbrod με πάστα ήπατος | Το Kisel είναι φρούτα | Χαβιάρι Kabachkaya, αυγό | Κομπόστα, κουδουνίσματα | Τεμπέλης ζυμαρικά |
| Δείπνο | Στερεμένα λαχανικά με κοτόπουλο | Φαγόπυρο, ατμό κρέατος κοψίματος | Πρόγον μπρόκολο, ψάρια κοψίματος | Πιπέρι γεμιστό με κρέας και λαχανικά | Κολοκύθα πατάτες, ένα κομμάτι κρέατος | Χρώμα λάχανο με ψάρι φούρνου | Λαχανικό, αυγό |
| Τη νύχτα | Μπορείτε να πιείτε ένα ποτήρι Kefir, ψημένο γάλα ή άλλο προϊόν ξινού -μαγινού χωρίς πρόσθετα |
Σύμφωνα με μια απαλή διατροφή για απώλεια βάρους στο σπίτι, το μενού για μια εβδομάδα δεν συνεπάγεται την κατανάλωση με φαγητό. Υπάρχει μια λογική εξήγηση γι 'αυτό - οποιεσδήποτε υγρά αραιώνουν τον γαστρικό χυμό, αναστέλλουν την πέψη. Εάν θέλετε να πίνετε τσάι ή κομπόστα, τότε είναι καλύτερο να το κάνετε αυτό μεταξύ των κύριων γευμάτων. Συνήθως παρατηρείται διάλειμμα για περίπου μία ώρα.
Φορείς διατροφής για μενού απώλειας βάρους στο σπίτι για μια εβδομάδα (για τις γυναίκες)
Στη δεύτερη εκδοχή της διατροφής, η έμφαση πηγαίνει ακριβώς στην απώλεια βάρους. Είναι κατάλληλο για άτομα που έχουν μεγάλη γαστρεντερική οδό, δεν υπάρχουν προβλήματα με την πέψη των τροφίμων. Εάν είναι απαραίτητο, φρέσκες σαλάτες λαχανικών μπορούν να τεμαχιστούν με ένα μπλέντερ, να πάρουν ένα smoothie.
| Δευτέρα | Τρίτη | Τετάρτη | Πέμπτη | Παρασκευή | Σάββατο | Κυριακή | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Πρωινό | Χυλό φαγόπυρο με γάλα | Ομελέτα με κρεμμύδια και καρότα | Σκατά κουάκερ με κολοκύθα | Cotor Cottage Cheese με αποξηραμένα φρούτα | Βρώμη με πλιγούρι με μήλο | Ψημένα cheesecakes, ξινή κρέμα | Χυλός κριθαριού |
| Πρόχειρο φαγητό | Μήλο | Φρουτοσαλάτα με γιαούρτι | Φράπα | Μπανάνα | Συκράικ | Φρούτο πουρέ | Μεγάλη μήλο |
| Δείπνο | Σούπα ρυζιού με κοτόπουλο | Σούπα ψαριών με λαχανικά | Ζωμό με κεφτεδάκια | Καραμέλα | Κρεμώδη σούπα από το κουνουπίδι | Μπρόκολο σούπα κρέμας με κροτίδες | Αστέρι από διαφορετικά λαχανικά με βόειο κρέας |
| Απογευματινό σνακ | Smoothie από πράσινο με αγγούρι | Κολοκύθα πατάτες | Τυρί cottage με καρύδια | Smoothies από οποιοδήποτε λαχανικό | Χαβιάρι | Τυρί cottage με μπανάνα | Φέτα ψωμιού και τυριού |
| Δείπνο | Στιφάδο κρέας, σαλάτα αγγουριού | Ψάρια ατμού, σαλάτα λάχανου | Σαλέτα Tealtine, ντομάτα και πράσινη σαλάτα | Κοτόπουλο -αύκο, στιφάδο σε ζωμό | Ψάρια, πράσινα | Σήμα κιμά και κολοκυθάκια | Στεγισμένο κοτόπουλο, σαλάτα λαχανικών |
| Τη νύχτα | Επιτρέπεται ένα ποτήρι κείλι, γιαούρτι, ψημένο γάλα ή άλλο προϊόν ξινού -μίλι χωρίς πρόσθετα |
Το σωστό μαγείρεμα είναι το κλειδί για ένα θετικό αποτέλεσμα
Έχει ήδη αναφερθεί ότι μια διατροφική διατροφή περιλαμβάνει την απόρριψη λιπαρών, τηγανισμένων προϊόντων. Αξίζει να περιοριστεί η τραχιά ίνα. Περιγράφεται σε μη ελαιώδη δημητριακά, τραχιά λαχανικά. Σε μεγάλες ποσότητες, επηρεάζει αρνητικά τις βλεννώδεις μεμβράνες του στομάχου. Το μενού μιας διατροφής διατροφής για απώλεια βάρους δείχνει μόνο πιάτα, αλλά πώς να τα μαγειρέψετε;
Επιτρεπόμενοι τρόποι:
- Κλασική μαγειρική. Αυτή η μέθοδος χρησιμοποιείται για σούπες, δημητριακά, λαχανικά. Εάν το πιάτο είναι ζωμό, τότε τα προϊόντα τοποθετούνται σε κρύο νερό. Εάν πρέπει να διατηρήσετε όσο το δυνατόν περισσότερο τη γεύση των συστατικών, τότε θα πρέπει να τρέχετε σε βραστό νερό.
- Μαγείρεμα σε διπλό λέβητα. Αυτή η μέθοδος είναι κατάλληλη για λαχανικά, κρέας, ψάρια. Μπορείτε να μαγειρέψετε ζυμαρικά, ζυμαρικά, διάφορα δεύτερα πιάτα. Μια εξαιρετική επιλογή για χρήσιμες ομελέτες.
- Stewing. Αυτή είναι μια εμφάνιση μαγειρέματος, αλλά με την προσθήκη μιας μικρής ποσότητας υγρού. Μπορείτε να σιγοβράσετε σε μια κατσαρόλα, κατσαρόλα, καζάνι, τηγάνι. Η αργή κουζίνα είναι μεγάλη. Είναι σημαντικό μόνο να μαγειρεύετε σε ελάχιστη θερμότητα. Όταν σβήνει, το πιάτο δεν γελάει, βράζει πολύ αργά χωρίς φυσαλίδες.
- ψήσιμο. Για να μην σπάσετε τη διατροφή, είναι σημαντικό να μην μαγειρέψετε πιάτα με την προσθήκη πετρελαίου. Επίσης, μην ψήνετε τρόφιμα μέχρι τη χρυσή κρούστα. Πρέπει να αντιμετωπιστεί προσεκτικοί με τυριά που έχουν υψηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες.
Πολύ σπάνια μπορείτε να κάνετε φαγητό από σχάρα ή μπάρμπεκιου. Είναι κατάλληλο για σωστή διατροφή, καθώς προετοιμάζεται χωρίς λίπη. Αλλά είναι σημαντικό να επιλέξετε τις σωστές μαρινάδες (χυμός ντομάτας, κείλι χωρίς μπαχαρικά). Μην τηγανίζετε τα προϊόντα σε φωτεινό και παχύ κρούστα.
Σπουδαίος! Το άρθρο είναι ενημερωτικό. Πριν από τη χρήση, πρέπει να συμβουλευτείτε έναν ειδικό.